Glucosa de maíz líquida
Líquido viscoso obtenido por hidrolización de almidón de maí...
Glucosa de maíz líquida
Aceites y grasas | Bebidas | Cárnicos | Farmaceútica | Confitería | Lácteos | Panificación | Conservas
Descripción
Líquido viscoso obtenido por hidrolización de almidón de maíz, fuente energética.
Composición
C₆H₁₂O₆
Aplicación
Panadería, repostería, heladería, chocolate.
Presentación
Líquido viscoso
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