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Acido sórbico

Acido sórbico

Aceites y grasas | Cárnicos | Lácteos | Panificación | Conservas

Descripción

Polvo blanco usado como conservante alimentario, fungicida y bactericida.

Composición

C6H8O2

Aplicación

Alimentos procesados, bebidas, panadería, productos cárnicos.

Presentación

Polvo cristalino

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